果味和杂粮软欧

• 从水果软欧、葡萄、全麦坚果和水果黑麦等品类认识主料与辅料的搭配。

甜味夹馅与茶可可风味

• 比较巧克力、抹茶、香蕉、芝士与草莓夹馅的产品风格。

咸味与产品组合

• 以香蒜软法、芝士和胡椒鸡等咸味品类为例，比较甜咸产品在面包系列中的搭配。

课程安排

武汉面授小班，白天班，6天参考。具体班期、课时及费用详询。

常见选课问题

课程主要讲哪类面包？

重点是软欧包，列出的练习产品包括水果、全麦坚果、黑麦、抹茶及咸味夹馅等。

课程咨询

了解武汉软欧包品类制作培训，可向新中华学习网说明学习基础、意向方向和方便上课的时间，或拨打 400-061-6586 咨询课程安排与费用。

温馨提示：本文内容根据课程内容整理，各模块实际讲授内容由授课老师根据学员情况灵活调整，最终以课堂授课为准。