奶油裱花与韩式裱花

• 从两类装饰方向入手，认识花形、纹样和蛋糕表面构图的差异。
• 练习观察装饰的比例、布局与色彩，结合蛋糕成品整理整体呈现。

半翻糖造型

• 了解半翻糖装饰与裱花的搭配方式，比较局部造型和蛋糕表面的关系。
• 围绕装饰主题安排视觉重点，使不同材质的装饰协调。

法式甜点与饮品

• 认识法式甜点和饮品两个配套品类，比较它们与装饰蛋糕的不同呈现要求。
• 结合组合陈列的需求，整理甜点和饮品的搭配思路。

适合的学习需求

适合希望在一门课里练习多种蛋糕装饰，并同时了解配套甜点和饮品的学习者。

课程安排

可参考面授小班、白天班和6周周期。实际班期、学习时长、各方向的课时分配及费用详询。

常见选课问题

除了奶油裱花，还涵盖什么方向？

学习范围还包括韩式裱花、半翻糖、法式甜点和饮品。可根据最想练习的方向咨询班次模块。

课程咨询

了解西安六周专业裱花与甜点培训班，可向新中华学习网说明学习基础、意向方向和方便上课的时间，或拨打 400-061-6586 咨询课程安排与费用。

温馨提示：本文内容根据课程内容整理，各模块实际讲授内容由授课老师根据学员情况灵活调整，最终以课堂授课为准。