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如何减少库存及提高库存周转率—张仲豪老师
  • 开课地点:广州
  • 开课日期:2026/12/19
  • 学习费用:4200元
  • 学制:2天
以库存目标周转率和盘点信息建立管理基础,分类原料并匹配JIT Milk Run与一次性PERT计划,采用定量定期滚动补货时间序列安全库存模型,再优化销售门店备件耗材及牛鞭效应。本期安排:2026年12月19日,广州。
开课日期
2026年12月19日—2026年12月20日
开课地点
广州
学习费用
4200元/人
学制
2天

课程定位

面向跨部门职业经理人,减少库存并提高库存周转率。

学习收获

  • 1、 陈述 库存管理 的绩效目标
  • 2、 运用预测需求量的方法
  • 3、 合理设置安全库存量
  • 4、 运用备件(耗材)库存管理的方法

课程模块

一、库存管理的绩效目标有哪些

  • 1、我们为什么要备库存
  • 2、需求的四种类型
  • 3、四种类型的决定因素是什么
  • 4、厂家、经销商、零售商的差异
  • 5、哪个类型的库存更高一些
  • 6、库存过高的缺点有哪些
  • 7、企业老总对库存管理的要求有哪些?
  • 8、老总对库存管理各目标逻辑顺序的要求?
  • 9、衡量库存是否积压的指标有哪些
  • 10、周转率的类别
  • 11、如何计算库存周转率?
  • 12、单库周转率与总库存周转率的区别?
  • 13、库存周转率的计算案例
  • 14、周转率快慢的意义
  • 15、两种计算法的比较
  • 16、库存管理的绩效考核体系

二、如何确保库存信息及时、准确

  • 1、如何能及时发现实库与电脑数据不一致
  • (1)盘点的KPI指标有哪些?
  • (2)盘点各KPI指标的关系?
  • (3)盘点亏或盈应不应该罚
  • (4)全面盘点的工作流程如何?
  • (5)盘点准备工作做些什么?
  • (6)盘点管理的难度是什么?
  • (7)四种盘点类型的比较
  • (8)盘点的三种方法
  • (9)盲盘与实盘的比较
  • 2、如何减少盘损率
  • (1)账实不符的产生原因
  • (2)对于无法点准的物品,如何保证数量
  • (3)填表为什么经常出错?
  • 3、如何避免各库存数据分散、混乱
  • (1)如何改进'库存数据分散、混乱'
  • 4、如何减少实库数据与电脑数据的时差
  • (1)如何缩短'实库数据与电脑数据的时差'
  • (2)什么是物联网
  • (3)条形码的分类
  • (4)商品条形码和物流条形码
  • (5)条形码技术的组成部分
  • (6)什么是RF实时技术?

三、如何做好原材料的库存管理

  • 1、库存的类别有哪些
  • 2、六种库存类别的比较
  • 3、销售型库存与仓库的关系
  • 4、各相关部门对原材料库存的影响
  • 5、原材料库存的两大问题
  • 6、如何计算某原材料的缺货成本
  • 7、X公司Y原材料的缺货成本是多少
  • 8、如何控制呆滞物料
  • 9、原料呆滞的'未来'期限如何设定
  • 10、不同类别物料的呆滞期限如何设置
  • 11、呆滞物品如何处理
  • 12、物料缺货、过长或呆滞的原因
  • 13、如何处理客户订单的变更要求
  • 14、同一库存物品包括哪些成分
  • 15、设置特殊库存的失误
  • 16、如何提高采购供应的稳定性?
  • 17、如何做到“先进先出”
  • 18、完整板货标示的基本内容
  • 19、板货标示的作用有哪些?
  • 20、如何进行原材料的分类?
  • 21、饼干加工厂的原材料分类
  • 22、本公司的现状
  • 23、不同材料的库存管理策略
  • 24、如何进行帕累托分类?
  • 25、什么是Pareto(帕累托)分类法
  • 26、第一步:对所需分析的指标,从大到小进行排序
  • 27、第二步:计算每一物品占总体的百分率
  • 28、第三步:计算每一物品的累积百分率
  • 29、计算累积百分率的捷径法
  • 30、计算累积百分率的意义
  • 31、库存管理如何“盯死它”?
  • 32、对库存进行ABC分类没有意义
  • 33、什么是JIT供应
  • 34、什么是“零库存管理”
  • 35、JIT供应的三种要求
  • 36、JIT供应对双方的利与弊
  • 37、如何有效实施JIT供应方式
  • 38、双方数据交换的方式
  • 39、什么是Milk Run
  • 40、Milk Run(循环取货)的利与弊
  • 41、如何做好在制品的库存管理

四、如何提高一次性物品的供应匹配性

  • 1、订单进度计划制定的基本步骤
  • 2、第一步:罗列某订单项目的生产采购活动
  • 3、第二步:编制各活动的逻辑层次图
  • 4、第三步:明确各项活动的预计工期
  • 5、PERT平均工期
  • 6、PERT法的统计学背景
  • 7、如何计算PERT工期?
  • 8、某公司'抽屉文件柜'生产采购的逻辑层次图
  • 9、'抽屉文件柜'的工时表
  • 10、第四步:预测'项目'完成总时间
  • 11、抽屉文件柜的完成总时间
  • 12、第五步:分析交货延迟缺口
  • 13、抽屉文件柜的交货延迟缺口
  • 14、第六步:计算每项活动的时间缺口
  • 15、抽屉文件柜的时差
  • 16、第七步:调整相关活动的工期
  • 17、抽屉文件柜相关工期的调整分析
  • 18、第八步:采购、生产活动的优化
  • 19、第九步:编制供应计划甘特图
  • 20、第十步:计划执行的及时调整

五、如何做好重复性物品的补货管理

  • 1、做好各库存物品补货管理的现状分析
  • (1)如何分析各库存物品的补货管理现状
  • (2)第一步:绘制该单品库存曲线图
  • (3)第二步:在库存曲线图上标出订货日期
  • (4)第三步:分析库存曲线图(案例结论)
  • 2、正确选择适合于各物品的补货方法
  • (1)如何选择适合的补货方法
  • (2)什么是定量补货法
  • (3)如何确定补货点?
  • (4)影响补货点的因素
  • (5)如何确定补货量?
  • (6)如何计算经济订货量
  • (7)采购订货的成本包括哪些内容
  • (8)“狭义库存持有成本”包括哪些费用
  • (9)“广义库存持有成本”包括哪些费用
  • (10)如何计算平均狭义库存持有成本率
  • (11)为什么要计算单品库存持有成本
  • (12)什么是定期补货法
  • (13)定期补货法示意图
  • (14)两种补货法的比较
  • (15)如何确定定期法的订货日期?
  • (16)影响定期法补货量确定的因素有哪些
  • (17)情况一:当定期间隔等于订单响应期时
  • (18)情况二:当定期间隔长于订单响应期时
  • (19)当订单响应期太长时?
  • (20)滚动式补货
  • (21)滚动式补货的利与弊
  • (22)如何获知未来的需求量

六、如何预测需求量

  • 1、需求的两大预测方法
  • 2、什么是时间序列预测法
  • 3、时间序列预测的基本原理
  • 4、如何实施时间序列预测法
  • 5、时间序列预测的三大方法
  • 6、什么是移动平均法?
  • 7、如何选择移动平均法的N值
  • 8、什么是加权移动平均法
  • 9、什么是指数平滑法?
  • 10、如何选择α值
  • 11、时间序列预测法的原理 – 反向模拟
  • 12、如何衡量趋势性预测的误差性
  • 13、误差率的比较
  • 14、什么是标准差?
  • 15、什么是正态分布?
  • 16、计算标准差的作用
  • 17、标准差值的解读
  • 18、标准差值大小的含意
  • 19、标准差的计算
  • 20、如何选择较佳的预测系数
  • 21、如何对预测值进行校正
  • 22、什么时候需用波动性指数法预测未来
  • 23、如何用 “波动性指数法”预测未来
  • 24、什么是波动性指数法?

七、如何合理设置安全库存量

  • 1、什么是安全库存?
  • 2、员工午餐如何备货?
  • 3、如何计算安全库存量
  • 4、安全库存因子与库存服务水平的关系表
  • 5、如何计算安全库存管理现状值?
  • 6、如何计算指定送货日期的‘订单响应时间’
  • 7、如何推算不同安全库存量时的缺货率?
  • 8、怎样推算不能缺货时的最高库存是多少?
  • 9、如何减少安全库存量
  • 10、改进的结果?
  • 11、改进后的效果
  • 12、影响安全库存设置的两大因素
  • 13、供应商表现的分类
  • 14、客户是上帝吗?
  • 15、供应商的客户分类
  • 16、供应商为何会报不同的价?
  • 17、我们应该如何选择供应商?
  • 18、开发新供应商的原则
  • 19、供应商开发的三步曲
  • 20、如何跟单(进度)
  • 21、如何确保订单物品的质量

八、如何做好销售库存的管理

  • 1、成品应该如何分类备库存
  • (1)成品如何分类?
  • (2)成品库存的分类管理策略
  • 2、如何合理设置销售仓库的数量
  • (1)什么是多仓库的平方根原理
  • (2)平方根法则的案例
  • (3)销售各地设仓的利与弊
  • (4)是否就地设仓的判定依据
  • 3、如何降低牛鞭效应
  • (1)我们为什么需要渠道商销售产品
  • (2)什么是牛鞭效应
  • (3)牛鞭效应案例
  • (4)牛鞭效应的后果
  • (5)如何降低牛鞭效应
  • (6)如何减少销售渠道的层级
  • (7)如何实施渠道扁平化
  • (8)如何管理代理式商家的库存
  • (9)如何管理买断式商家的库存
  • (10)什么是上下家自动补货系统
  • (11)如何做好自动补货系统

九、如何做好门店库存的管理

  • 1、如何计算门店缺货的损失
  • 2、门店库存管理混乱的原因
  • 3、如何量化理货员的考核指标
  • 4、如何合理设定SKU数
  • 5、门店商品如何分类
  • 6、门店商品的库存策略
  • 7、建立配送中心的利与弊

十、如何做好备件(耗材)的库存管理

  • 1、定义
  • (1)什么是备件、耗材
  • (2)衡量备件(耗材)库存是否积压的指标是什么
  • (3)如何计算某备件(耗材)的缺货成本
  • (4)备件(耗材)仓库应该归哪个部门管理
  • 2、如何做好备件性物品的库存管理
  • (1)如何做好备件性物品的库存管理
  • (2)什么是备件生命期 —浴盆曲线
  • (3)备件浴盆曲线的指导意义是什么
  • (4)备件库存如何分类管理
  • (5)如何做好备件的补货管理
  • (6)使用部门如何制定‘备件需求计划’
  • 3、如何做好耗材性物品的库存管理
  • (1)如何做好耗材性物品的库存管理
  • (2)耗材性物品如何分类
  • (3)不同类别耗材的库存管理策略
  • (4)什么是双堆法

课程前言

  • 生产计划和物料控制部门是生产企业的"心脏",统筹营运资金、物流、信息等动脉,其制度和流程决定公司盈利成败,掌握着企业生产及物料运作的总调度和命脉。生产及物料控制部门的管理者希望运用这门管理技术来解决问题--
  • 库存管理与仓储管理有何区别?
  • 如何减少库存并提高库存周转率?
  • 需求预测不准确时如何备库存?
  • 呆滞库存怎么办?如何管好耗材库存?
  • 针对以上问题,我们特邀原美赞臣(中国)供应链总监张仲豪,与我们一同分享《如何减少库存及提高库存周转率》的精彩课程,帮助您了解物料计划、请购、物料调度、物料的控制(收、发、退、借、备料等)、以及生产计划与生产进度控制,并谙熟运用这门管理技术来解决问题。

适合人群

计划管理部门、仓储部门、物流部门、采购部门、销售部门、财务部门及其他相关部门的职业经理人

师资信息

张老师
原美赞臣(中国)供应链总监 张仲豪
曾先后任职于美国亨氏、英国联合饼干、美国美赞臣等500强跨国公司,担任高级职业经理人及运作总监。具有二十多年的实战成功经历,专注于采购与物流供应链领域的实践研究,是国内物流领域中少有的、具有丰富海外跨国工作经历及国内高管资深阅历的实战派培训讲师。

课程咨询与报名

了解本期课程安排、师资及报名事项,请联系新中华学习网:400-061-6586,也可使用本页下方的报名咨询表。具体开课安排以正式通知为准。

温馨提示:本文内容根据课程内容整理,各模块实际讲授内容由授课老师根据学员情况灵活调整,最终以课堂授课为准。

常年开班,获取最新开班时间或内训报价,咨询:400-061-6586,咨询微信:pxbbaoming

全国公开课报名咨询热线
400-061-6586

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