胖东来的标准化体系，是中国零售行业的奇迹。一家许昌的超市，能够在核心管理层全员外出参与调改工作近一年的情况下，门店品质纹丝不动——这背后是一套花了12年打磨、历经三个阶段演进的完整标准化体系。东曜商学"走进百亿零售神话"课程，特邀胖东来人力资源部负责人正飞老师，带你完整复盘这套体系的建立过程。

核心要点

正飞老师：胖东来标准化体系的亲历者与建设者

正飞老师在胖东来人力资源部工作9年，历任岗位实操负责人、人事体系负责人、人力资源部总经理助理，全程参与并主导了公司标准化体系建设完善及落地执行的全过程。这意味着，她讲述的不是二手资料，而是亲身经历。

正如正飞老师所说："我所有的体验和感悟，均来自在胖东来真实的工作经历。在胖东来的成长历练，从来都不只是岗位和职务的改变，而是企业文化对自己从心灵到工作、生活的全面滋养。"

标准化体系的建立：12年三阶段

胖东来的标准化体系建立，可以分为三个清晰的阶段：

第一阶段（2006-2009年）：人力资源部成立，2008年开启标准化建设探索，开始制定岗位实操手册。这是从零到一的阶段，重点在于找到标准化的方向和方法论。

第二阶段（2010-2017年）：公司全面推进标准化建设，由人力资源部组织引导，各业态推进实施，近十年的系统建设历程。

第三阶段（2018年至今）：各业态标准化自动运行，形成了胖东来特色的人力资源体系——从文化到体制，从政策到标准，标准化体系在整个运行过程中起到了至关重要的作用，成为品牌文化和团队能量形成的品质源点。

标准化如何与文化协同？

课程中，正飞老师将重点解析标准化体系与文化体系的协同关系。很多企业误以为标准化和文化是对立的——标准化让企业机械，文化让企业有温度。胖东来证明了恰恰相反：正是有了标准化，文化才能稳定传递，不依赖于某个明星员工或管理者个人魅力。

标准化体系确保了商品品质、环境卫生品质、员工服务品质标准不打折扣，同时也为全员驱动和素养提升提供了基础。这是胖东来能够在保持高品质的同时，实现大规模复制调改的底层原因。

你的企业如何开始标准化建设？

正飞老师在课程中也会结合实际，分享标准化建设的起步逻辑：从哪里开始，先做什么，如何避免"为标准化而标准化"的陷阱；如何让标准化服务于文化，而不是取代文化；如何在标准化的框架内，保留员工的自主性和创造力。

这些问题，对于任何希望系统提升运营水平的企业，都是极具价值的参考。

常见问题 FAQ

Q：我们公司规模很小，标准化有必要吗？

A：标准化越早建立越好。规模小的时候建立，成本低、阻力小；规模大了再建，往往需要推倒重来。正飞老师课程会讲解不同阶段的标准化策略。

Q：标准化手册是否可以直接借用胖东来的版本？

A：不建议直接照搬。标准化手册需要结合企业自身的文化、业务和人员特点来定制。课程提供的是建设方法论，而非模板。

Q：胖东来的标准化体系是否适用于非零售行业？

A：标准化的底层逻辑是通用的。服务行业、餐饮业、教育行业均有借鉴价值。正飞老师会在课程中讨论迁移应用的原则。

Q：如何报名参加百亿零售神话课程？

A：电话4000616586联系程老师，微信pxbbaoming，索要招生简章确认开课时间。

标准化不是企业运营的天花板，而是企业文化的地基。东曜商学正飞老师的课程，帮你从一位真实建设者的视角，看清这块地基是如何一砖一瓦砌起来的。

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⚠ 温馨提示：本文内容根据课程内容整理，各模块实际讲授内容由授课老师根据学员情况灵活调整，最终以课堂授课为准。