选课说明:本页介绍课程学习方向;实际承办机构及可报名班次需另行确认,具体安排请咨询。
围绕研磨、粉水关系和风味判断,比较意式浓缩与金杯冲煮的出品控制方法。
意式设备及浓缩
- 认识咖啡机、磨豆机与牛奶打发操作,通过改变研磨度、比较萃取比例及观察出品来分析浓缩差别。
冲煮与记录
- 比较研磨和不同冲煮工具对风味的影响,练习查看萃取率、浓度与品鉴记录。
课程安排
授课方式参考为面授,班型参考为小班。课程安排为白天班参考,6天,学习费用详询。
课程咨询
了解苏州意式浓缩与金杯冲煮参数实训,可向新中华学习网说明学习基础、意向方向和方便上课的时间,或拨打 400-061-6586 咨询课程安排与费用。
温馨提示:本文内容根据课程内容整理,各模块实际讲授内容由授课老师根据学员情况灵活调整,最终以课堂授课为准。
课程咨询:400-061-6586,咨询微信:pxbbaoming。

