课程定位

看到香水标签里的不同浓度和香调，读者可能认识这些词，却难以判断闻到的差异来自香材、结构还是使用条件。本专题着重品鉴和结构拆解，从香水分类、香调家族和多个时点的变化进入，练习比较作品、建立术语和实际感受的联系。适合想从个人喜好走向有条理地表达的人。

课程内容与学习重点

分清浓度类别、香调类别和自己的偏好

可以从两款差异明显的作品开始，先记录公开资料中的类别，实际闻香时再描述可辨认的特点。将名称、气味感受和喜欢程度分开记，例如一款作品标有木质方向，记录中仍可写出自己闻到了哪些其他线索。不同产品、环境和个人对气味的感受可能有差异，比较时保留样本和观察条件，便于复核为什么会有不同判断。

沿时间变化理解香水结构

专题涉及线性结构、金字塔三调结构与钻石棱面结构等比较。可选一组样本，按现场建议分别记录刚接触、稍后和较稳定时的感受。问自己哪一类气味先被察觉，哪些要过一段时间才明显，是否有一条持续贯穿的线索。把感觉写成带时点的句子，再用同一张表比较另一款作品，便于看出两者在整体结构上有何不同。

让品鉴记录兼顾词语、出处和听众

从经典作品与当代样本的比较出发，试着先写一段具体观察，再查作品的公开背景，用一两句话说明二者如何关联。把香气转述成画面或场景可以帮助交流，仍要保留自己闻到的线索。向别人描述时，先说明用的是什么样本和条件，留出不同感受的余地。遇到头晕或不适时及时停止试闻并告知现场人员。

可保留一份由样本、香调、时间变化和描述依据构成的品鉴卡。以后遇到不熟悉的作品，可用同一框架记录，实际香调归类以作品资料和可验证的观察为准。

试闻几款作品时，可分别为每一款写下一个观察和一个尚未确定的问题。例如同一款在两个时点闻起来不同，要先记下使用的是不是同一样本，再讨论哪一种结构更符合感受。将结论留在当前样本范围，也便于后面用新的材料重新比较。

适合人群

适合想建立香水基础知识的人，也适合选品、零售沟通及香气内容从业者。可事先挑一款曾使用过的香水，记录一处想弄清的变化，或者记下一个在香评里反复看到却说不清的术语。

授课老师

课程内容安排由李竞讲授本专题，内容含经典品鉴、香调分类与香水结构拆解。

开课与报名咨询

课程总日程为2026年12月18—20日上海。本专题对应第三天，即12月20日，单节具体时段、费用与开放方式详询。

需要自带香水或买样品吗？可以先准备自己的阅读问题。是否需带样品、现场可接触哪些材料，按实际安排确认。

这节会做调香配方吗？本专题聚焦试闻、分类和结构辨析。需要动手调配时，可单独确认调香模块的安排。

温馨提示：课程内容为拟定，具体实际讲授内容由授课老师根据学员情况灵活调整，最终以课堂授课为准。