基酒、辅料与杯具

• 比较金酒、朗姆酒、伏特加、威士忌、白兰地与龙舌兰的风味，认识果汁、苦精、糖浆和软饮等配料的用途。
• 了解鸡尾酒的起源与调制风格，区分常用的杯型、调酒工具以及搅拌和摇和的应用场合。

经典调饮与咖啡搭配

• 练习十五款鸡尾酒的调配与出品，示例包括莫吉托、玛格丽特、螺丝刀、自由古巴和龙舌兰日出。
• 了解咖啡鸡尾酒的搭配方式，比较经典调酒与咖啡馆调饮的选材思路。

课程安排

参考面授小班，5天，白天班。学习费用：3100元（参考）。

常见选课问题

课程会同时介绍基酒和调酒器具吗？

会。课程先比较六类基酒及常用辅料，再把不同杯具和工具用于调饮练习。

课程咨询

了解深圳经典鸡尾酒与咖啡调饮培训，可向新中华学习网说明学习基础、意向方向和方便上课的时间，或拨打 400-061-6586 咨询课程安排与费用。

温馨提示：本文内容根据课程内容整理，各模块实际讲授内容由授课老师根据学员情况灵活调整，最终以课堂授课为准。