一、培训对象
酒店店长、销售人员、前厅经理等
二、培训大纲
(以下为暂拟大纲。讲师会根据课堂学员所需及酒店市场变化,进行调整)
专题一:新消费形势下酒店多维度创新营销
第一部分:市场营销基本理论
市场是什么
营销是什么
第二部分:酒店消费者行为与分析
影响因素及趋势分析:个人因素、产品因素、环境因素
消费水平及结构
健康环保意识
个性化体验需求、服务体验与质量
价格敏感度变化
消费群体特征
第三部分:营销策划与执行
产品设计
活动策划
第四部分:电子营销
自媒体
短视频
私域流量池搭建
第五部分:酒店销售能力的提升
销售的准备工作
销售的障碍及解决方法
接触客户的技巧
现场销售技巧
处理销售异议
跟进销售
第六部分:全员销售
第七部分:酒店营销问题处理
附近出现新开酒店的应对方法
酒店淡季的解决方法
负面情况处理
专题二:OTA运营技巧及策略要领
第一部分:OTA订单不稳定的自检
自检原则
是否竞对付费投流
订单不稳定的自检流程
1.自身内部排查
2.获客逻辑检查
3.竞对原因分析
结合问题进行分析
主观问题分析
对应案例讲解
第二部分:OTA房型名目六大原则
主导概念
六大原则
第三部分:如何做好OTA运营
选择平台
建立形象
优化酒店信息
关注竞争酒店
推广力度
保持关系
满意度
第四部分:最容易惹差评的酒店细节
入住办理
住店期间
餐厅用餐
离店办理
第五部分:OTA必须优化的项目
第六部分:携程酒店运营的冷门知识
专题三:酒店收益管理落地应用
第一部分:基本概念及解读
定义
实践运用
酒店收益的特殊性
收益管理的重要性
第二部分:客房出租率的预测
什么是预测
预测统计分析的原理
第三部分:关键数据的分析
报表
衡量酒店经营数据的计算方式
收益管理衡量标准
理想的平均房价计算公式
收益率指数
第四部分:SWOT分析
第五部分:酒店细分客源市场
酒店细分客源市场和预订
细分客源市场与预测
第六部分:定价
价格管理的三个层面
定价结构及管理(最佳可用房价、协议客户定价等)
第七部分:酒店收益管理的高效策略
高需求期的收益管理策略
低需求期的收益管理策略
收益管理告诫
三、培训时间地点
培训时间:3天(每月开班,具体日期请咨询课程顾问)
培训地点:北京市朝阳区左家庄15号院1号楼智通汇博酒店管理培训中心410室。
四、培训费用
培训费用:2680元/人,食宿自理。
认证费用:1000元(自选)。电子注册,全国通用。《酒店经营管理师》三级(高级),由中国商业联合会职业技能鉴定中心颁发。

