2026年5月,横跨建材家居、中国白酒、高端烈酒三大赛道,里斯战略咨询三家深度合作客户接连重磅召开发布会,新品战略集中落地:张裕可雅白兰地打破法国干邑霸权,中国白兰地从跟随者跃升为全球标准制定者;中国超耐磨木地板独角犀,开启木地板行业超耐磨时代;新一代宣酒"新宣10"上市,开创中国低杂醇白酒新品类。
三家企业携手里斯,共同以品类创新为核心,跳出行业存量内卷,在新品类、新产品、新市场,获跨越式增长。里斯品类创新方法论对企业增长具有极高价值,5月这三场行业标志性战略发布会,也正是"品类创新"落地的具象成果。
一、张裕可雅白兰地|打破法国干邑百年垄断,建立中国酒庄白兰地新标准
5月19日,以「破百年局,立世界标」为主题的张裕可雅白兰地全球战略发布会于福建泉州圆满落幕,可雅酒庄8年VSOP、15年XXO两款战略新品正式全球上市,在中国白兰地产业史上写下里程碑一笔。
张裕可雅携手里斯战略咨询,在品类创新战略指导下,可雅跳出"对标洋酒、跟随干邑规则"的固有老路,立足中国烈酒发展大势,开创「中国酒庄白兰地」全新品类:
① 标准破局:品质是品牌的根本,标准是行业的基石。2024年7月1日,由张裕及可雅酒庄参与制定的中国白兰地标准正式实施,首次对酒庄白兰地确立"不添加糖、不添加橡木提取液"原则,在核心指标上实现对法国干邑标准的突破与超越,为整个行业树立了全新的品质标杆。
② 产品矩阵落地:可雅以标准建品类,诞生了超越干邑的高端中国酒庄白兰地新品类。在新国标下,中国酒庄白兰地VSOP为6年、XO为10年、XXO为15年,均高于法国干邑的VSOP4年、XO10年、XXO14年。
③ 市场落地:聚焦华南烈酒核心腹地泉州,依托本土宴席消费优势快速完成渠道落地。全新升级的可雅8年和15年,品质、口感、品牌价值,完全匹配华南市场的消费需求。
品类创新之父、里斯战略咨询全球CEO张云指出:当前中国正面临"消费观念大迭代"与"重返全球第一大经济体"的双重历史机遇,在健康化消费观念的驱动下,传统烈酒市场正经历深刻调整;而"中国"本身已成为最大的新品类认知。张云认为,对于可雅而言,当下正是改写全球高端白兰地百年格局的关键窗口。
二、独角犀超耐磨木地板|发布行业首部蓝皮书,开创超耐磨实木复合地板新品类
5月27日,"超级耐磨 犀利登场——2026独角犀品牌战略暨超耐磨木地板新品类发布会"在上海国家会展中心隆重举行。会上,由人民日报健康客户端、中国木材与木制品流通协会与久盛集团旗下浙江独角犀家居有限公司联合编制的《2026超耐磨实木复合地板消费蓝皮书》正式发布,标志着中国木地板行业首次拥有了以"超耐磨"为核心需求的权威消费指南,开启行业超耐磨新纪元。
独角犀家居携手里斯战略咨询,立足潜在痛点,从消费者说不出的困扰中找机会。在超耐磨木地板行业,尤其是实木复合地板领域,存在巨大的潜在痛点"不耐磨"。里斯战略咨询团队和独角犀团队坚定选择以"超耐磨"作为新品类创新的核心,其背后的战略洞察分为三步:
第一步看趋势:趋势大于优势。在木地板行业,实木复合地板的占比越来越高,其中木皮表层的产品因为视觉和触感更接近真实木材会越来越受欢迎,这个趋势在全球市场都很明确。
第二步找痛点:团队不仅停留在数据分析,而是直接走进消费者家中,观察他们使用木地板的真实场景和困扰,验证了"耐磨"的确是高频痛点。
第三步技术可行性:企业自身的技术研发实力,独角犀通过犀牛甲超耐磨发明专利技术、微晶涂层抗污技术等一系列创新,让实木复合地板实现了更耐磨、更耐刮、更抗污、易打理,真正解决了中国家庭长期以来没解决的消费痛点。
品类创新之父、里斯战略咨询全球CEO张云表示:品类创新的本质,是发现并解决一个消费者自己都未必能清晰表达的需求。独角犀迈出的这一步,不仅是独角犀品牌的机会,更是整个木地板行业从同质化泥潭中走出来的一个方向标。
从蓝皮书发布到新品类开创,中国木地板行业正迎来新一轮的消费大升级——超耐磨实木复合地板消费崛起。独角犀以超级耐磨的全新姿态犀利登场,中国木地板行业的超耐磨时代,已然开启。
三、新一代宣酒·新宣10|十五年技术攻坚,开创国内低杂醇白酒新品类
5月30日,"新一代宣酒·低杂醇白酒"全球首发发布会,在中国文房四宝之城的宣城隆重召开。宣酒凭借独创的超级工艺,将酒中杂醇油含量降至行业新低,一举破解了困扰白酒界的千古难题,开创了"低杂醇白酒"新品类,获得了中食协、中酒协等行业和权威专家的高度认可,被业界视为引领健康饮酒新趋势的划时代事件。
中国白酒行业正进入深度调整期,消费理念正呈现三大变化:大众化、悦己化和健康化,尤其是消费者对健康美酒的追求,已成为不可阻挡的趋势。如何让消费者在尽享美酒口感的同时,更能收获轻松、舒适的饮后体感,宣酒携手里斯战略咨询,精准回应了这一时代命题,合力推出"新一代宣酒·低杂醇白酒"新品类,这是白酒行业在"品类创新"与"健康理念"融合上,迈出的里程碑式的一步。
自古以来,过量饮酒将带来身体不适,酒后头痛、恶心、宿醉,甚至带来健康风险。通过科学研究表明,杂醇油是酒体香气核心成分,同时"杂醇油"也是导致酒后头痛、恶心、宿醉等不适的主要"元凶",在技术上必须要突破"控杂醇 + 保酒香"。
① 以技术建品类:宣酒联合江南大学、合肥工业大学等权威科研机构紧密合作,通过全新独创的"小窖精酿·低杂醇"超级工艺,将白酒中杂醇油含量降到了前所未有的水平。
② 数据印证:根据中国食品发酵工业研究院检测数据显示:国内名优白酒的杂醇油含量普遍在每升500至1700毫克,而新一代宣酒的杂醇油含量已降至每升100至250毫克。其中,新宣10仅为每升144毫克,约为行业平均水平的四分之一。
③ 价格精准卡位:宣10锁定200元价格带,这是白酒市场承上启下的战略要地。它高于日常消费的百元价位,又在次高端大价格带范围中,恰恰是商务宴请、亲朋聚会最集中、规模最大的主流区间。
④ 品类权威背书:中国食品工业协会还依据新一代宣酒的产品标准,立项行业首个《低杂醇白酒》团体标准,宣酒因此成为中国低杂醇白酒的开创者。
中国白酒行业正进入深度调整期,消费者对健康美酒的追求,已成为不可阻挡的趋势。这既是挑战,更是机遇。随着宣酒新品类——新一代低杂醇宣酒的问世,必将推动白酒行业的进步与变革,宣酒也必将迈入稳健发展的快车道。
四、结语:品类创新,是寒冬中的跨越式增长路径
从家居地板重塑行业新标准、高端烈酒打破国际垄断到白酒开辟健康新品类,独角犀、可雅、宣酒5月集中落地的战略动作,底层逻辑高度统一:品类创新。
当下各行各业普遍陷入价格内卷、产品同质化困局,无数企业寻求破局路径。里斯一如既往地持续努力,为更多的企业和企业家打开一幅完全不同的图景和未来:寒冬、存量和内卷只存在于老品类、老产品、老市场,在新品类、新产品、新市场,孕育着百年一遇的跨越式增长机遇。
里斯战略咨询以"品类创新"为核心方法论,持续服务中国各行业头部品牌。从白兰地到白酒、从木地板到消费电子,每一份战略答卷的背后,都是里斯对"老品类增长见顶、新品类孕育未来"的笃定判断。
品类创新战略咨询|里斯战略咨询为企业开启新品类增长之门
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