东莞酒店经营管理培训课程介绍
东莞,隶属广东省,位于广东省中南部,珠江口东岸,东江下游的珠江三角洲。因地处广州之东,盛产莞草而得名。最东是清溪镇的银瓶嘴山,与惠州市惠阳区接壤;最西是沙田镇西大坦西北的狮子洋中心航线。
经营是向外的(向组织外求得),主要是三件事:增长业务、收回现金、协调资源。管理是向内的(向组织内求得),主要是三件事:提高效率、降低成本、控制风险。
经管者的思维应是关注价值的贡献,关注未来,关注变化,日常工作以企业实现“收益目标”为中心,以“客户需求和员工需要的满足”为两个基本点,即经营者的“一个中心,两个基本点”。而管理者的思维应是关注当下问题的解决,关注意愿,关注技术、知识和能力,日常工作以“当下的工作任务”为中心,以“职业化和专业化”为两个基本点,即管理者的“一个中心, 两个基本点”。
针对到酒店这个行业,老师认为经营应该包括:外部的市场营销(更多的是市场机会和流量)、酒店的产品和服务(更多的是存量)、酒店客户管理(复购)、酒店团队(管理者领导力、职业能力、团队积极性等)等。
【课程特色】
◆ 20 年酒店管理高端总裁项目
◆ 5000 名酒店行业精英云集
◆ 国际、国内业界大咖面授机宜
◆ 学位提升,让能力和学历齐头并进
◆ 实战沙盘模拟,虚实一体
◆ 瑞士酒店行业参访,培养国际视野
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