选课说明：本页介绍课程学习方向；实际承办机构及可报名班次需另行确认，具体安排请咨询。
从天然酵母和吐司练起，逐步处理软欧面包的馅料、丹麦面团的开酥醒发和法棍出炉。
发酵与吐司制作
认识原料及设备，练习天然酵母、白吐司、全麦吐司和不同配方的吐司。
软欧、丹麦与法棍
学习软欧面包和馅料制作，练习丹麦面团开酥与烘烤，再尝试以老面制作法棍。
课程安排
授课方式参考为面授，班型参考为小班。课程安排为白天班参考，2周，学习费用详询。
课程咨询
了解成都吐司丹麦开酥与法棍烘焙培训，可向新中华学习网说明学习基础、意向方向和方便上课的时间，或拨打 400-061-6586 咨询课程安排与费用。
温馨提示：本文内容根据课程内容整理，各模块实际讲授内容由授课老师根据学员情况灵活调整，最终以课堂授课为准。
课程咨询：400-061-6586，咨询微信：pxbbaoming。
