选课说明:本页介绍课程学习方向;实际承办机构及可报名班次需另行确认,具体安排请咨询。
从认识基酒和经典配方入手,比较英式和日式吧台流程,并练习摇和、搅拌、冰块制作与装饰。
酒水品鉴和配方练习
认识金酒、朗姆酒、威士忌等蒸馏酒与多类配制酒,借经典鸡尾酒理解基酒、辅料和风味的关系。
英式与日式操作
比较英式与日式调酒流程,练习量酒器、摇酒壶和搅拌杯的用法,梳理出品和服务环节。
冰块与杯面装饰
了解透明冰及不同冰型的用途,练习为鸡尾酒设计果饰和杯面呈现。
课程安排
授课方式参考为面授,班型参考为小班。课程安排为白天班参考,2个月,288课时,学习费用10080元(参考)。
课程咨询
了解郑州英式日式调酒与鸡尾酒装饰培训,可向新中华学习网说明学习基础、意向方向和方便上课的时间,或拨打 400-061-6586 咨询课程安排与费用。
温馨提示:本文内容根据课程内容整理,各模块实际讲授内容由授课老师根据学员情况灵活调整,最终以课堂授课为准。
课程咨询:400-061-6586,咨询微信:pxbbaoming。

