选课说明:本页介绍课程学习方向;实际承办机构及可报名班次需另行确认,具体安排请咨询。
围绕浓奶酱、冰糕盒子和冰淇淋蛋糕练习冷甜品制作,再了解椰子冻、奶冻和厚切炒酸奶等不同品项。
浓奶酱与冰糕盒子
- 从浓奶酱基底做起,比较梅子、牛油果和草莓等冰糕盒子的用料。
冰淇淋蛋糕的分层
- 从蛋糕胚、基底酱和夹心入手,了解太妃、黑芝麻等不同风味的制作。
免烤奶冻与冷点心
- 结合椰子冻、红茶奶冻和厚切炒酸奶等品项,比较不同冷甜品的组合方式。
课程安排
授课方式参考为面授,班型参考为小班。课程安排为白天班参考,学习费用1280元(参考)。
常见选课问题
学习内容主要是饮料吗?
课纲列出的主要练习是冰糕盒子、冰淇淋蛋糕、奶冻和炒酸奶等冷甜品。
课程咨询
了解苏州冰糕盒子、冰淇淋蛋糕与冷甜品制作,可向新中华学习网说明学习基础、意向方向和方便上课的时间,或拨打 400-061-6586 咨询课程安排与费用。
温馨提示:本文内容根据课程内容整理,各模块实际讲授内容由授课老师根据学员情况灵活调整,最终以课堂授课为准。
课程咨询:400-061-6586,咨询微信:pxbbaoming。

