翻糖材料与花朵造型

认识翻糖材料及用途，练习花朵造型和刷色，比较花瓣的颜色深浅与整体装饰效果。

花束组合与糖霜饼干

把单朵翻糖花组合成花束，练习调整比例和位置，再认识糖霜及其在饼干装饰中的用法。

蛋糕胚和翻糖包面

练习蛋糕胚与翻糖包面的衔接，把花束和其他装饰安排在蛋糕模型上，检查轮廓与细节。

课程安排

授课方式参考为面授，班型参考为小班。课程安排为白天班参考，学习费用详询。

常见选课问题

会练习成品蛋糕模型吗？

原课分阶段列有糖霜饼干、蛋糕胚及包面和成品蛋糕模型。

课程咨询

了解重庆英式翻糖花束与蛋糕包面培训，可向新中华学习网说明学习基础、意向方向和方便上课的时间，或拨打 400-061-6586 咨询课程安排与费用。

温馨提示：本文内容根据课程内容整理，各模块实际讲授内容由授课老师根据学员情况灵活调整，最终以课堂授课为准。