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浙江大学 | 施秦生 | 食疗与养生·药食同源 | 专访

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当下,我们对健康的关注达到前所未有的高度,却也更容易在层出不穷的健康概念中迷失方向。那些被热捧的"养生秘籍",究竟是祖辈代代相传的生活智慧,还是深植于天地节律中的生命哲学?

本篇文章精选自对施秦生老师专访,在访谈过程中,施老师将带我们跳出盲目跟风的误区,鼓励大家探寻一套真正属于自己的、可持续的生命节律。

师资介绍

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施秦生

浙江大学"百人计划"研究员、博士生导师。

师从著名学者盖建民先生从事道学文化研究,主要研究方向为道教星斗信仰、中古道教文献、道教神仙图像与传统数术文化。

浙江大学食疗与养生——哲学与人文医学视野下的"药食同源"研修班课程旨在成为连接传统智慧与现代生活的桥梁,让古老的"食养之道"在新的时代背景下焕发勃勃生机。

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嘉宾访谈

01 中医跟道医之间的关系是什么?

施秦生:

如果把中医比作一棵大树的话,那么这个道医就是树上有道家色彩的一枝。他除了应用到中医的一些方法之外,它也融入了自己比较独特的一个修炼观,以及比较有神秘色彩的内容。那么他怎么改变我们日常习惯呢?我觉得道医有一个核心,就是顺应自然、内养精气、简单实用。他不是说让你吃的多么补,他是让你吃的更加的合时合度,合你自己

02 来到浙江大学食疗与养生药食同源的这个研修班里面,我们到底能够学到什么真材实料的东西?

施秦生:

第一个就是你能够看懂食材,不再被市面上那些花里胡哨的概念所忽悠,能够建立一套长期的、可持续的自己的生活节律。当然我觉得最有趣的一点是能够有很多老师带领你去实地走访,这样一种经历是非常宝贵的。

03 周易和养生又是有什么样的关系?

施秦生:

我觉得周易主要讲的就是变化、时机和平衡。养生的核心也不是对抗衰老,而是在你的变化中如何去保持自己的一个中和。你找到自己的一个生活节律,像节气、昼夜、情绪、饮食,其实都是这个"易"的,也就是变化的一个具体表现。

04 除了我们传统教育的老师以外,我们还看到了一位西方医学的老师。为什么要设置一个西方医学的老师来参加到我们的课程当中呢?

施秦生:

为了给大家提供一个更加全面的健康视角,我们希望大家能够既尊重传统,也能够了解现代医学的一个边界。

05 在您看来什么样的朋友,对于我们这个课程是不容错过的?

施秦生:

我觉得有这样一些朋友,可能非常适合来上我们的课。就是说对药食同源非常感兴趣,但是又不满足于市面上那些随处可见,或者是一种玄之又玄的那些说法。希望能够从思想、经典或者说整个文化体系上把这些问题弄清楚的朋友们,我觉得一定要把握这次的机会。

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